Porcelaine de luxe au buffet de l’hôtel« Le chauffe-plat de demain », voilà comment Gastros AG qualifie son système à induction ingénieux pour les buffets d’hôtel. Au lieu des récipients en métal, les plats restent chauds dans de la belle porcelaine. Durant 7 ans, Timo Hafner (24 ans) a travaillé sur un revêtement à induction pour la porcelaine. Aujourd’hui, Gastros propose un système luxueux et complet de chauffe-plats et souhaite ainsi « révolutionner la gastronomie à l’échelon mondial ».
Entreprise : Gastros AG, Technoparkstrasse 1, 8005 Zürich
Secteur : Electrotechnique et science des matériaux
Année de fondation : 2010
Collaborateurs :5
www.gastros.ch
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